調味料

簡単おつまみ

昨晩、帰宅したところ 食卓の上には、食べ物がない?! 妻に聞くと「あれ?。今日飲み会だって言ってたじゃん?」って 言ってないよ。。。ったく で 冷蔵庫を見ると 何もなし つまみになりそうなもの・・・は。。。 あった これでいいや 豆腐と納豆、そして …

ハナマルキ 液体塩麹について

塩麹は数年前からブームになっていますよね 一時的なものかと思われましたが、今では定番の調味料として定着しました 当時は味噌屋さんや醤油さんが独自に作っていた感じでしたが、やはり売れるとなると 大手さんも参入です ハナマルキさんや、ダイショーさ…