男のつまみ

今夜は、またまた

おつまみ不足

あるものだけで、簡単おつまみ。

 

僕の簡単おつまみは、火を使わない

あるもの、全部のせです

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長芋スライスにキムチ乗せ!

 

結構美味しいですよ

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ヘルシーですしね

 

近々、健康診断の僕にはぴったりの一品ですっ!

 

 

少額投資家の投資信託について

シーズン1をクリアした僕ですが、

昨日まで、積立の投資信託もしておりましたが

以前紹介した、3,000円投資生活の本や、様々なネットを見て勉強したところ、

僕の積立の投信は、毎月分配型です。

毎月分配型の投信で良い話は、一切出てこないのです。

 

毎月分配?毎月お金もらえるの?

そんな安易な気持ちで、積立をしておりました

いわゆるたこ足分配がほとんどらしいのです

 

運用益も出ていないのに、毎月集めた資金から分配するケースもあるので、結果的に評価額が下がるのです

 

幸い僕の場合は、利益が出ておりましたので、安心していましたが、様々な情報を整理すると、やはり

毎月分配型は、リスキーかもしれません。

 

昨晩考えた末、本日

持っている投信を全て売却しました

といっても、12000円程度ですが。

 

少額投資家の僕にとって、投信積立は、なかなか堅実で良いかなと思っておりましたが

信託報酬料など考えたら、他の個別株に回した方が、いいのかも?

と言うことで

買い付け余力に反映されたら、

今の余力7500円と足して、2万円で買えそうな株を探してみることにします。

 

少額投資家 現在の状況 結構達成できちゃいました

ここのところ、競馬や食べ物の話しかしておりませんでした。

本業の少額投資の話に戻して・・・・

 

僕の掲げた目標として

シーズン1は、資産10万円です

 

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そして、実はこのシーズン1の10万ですが、すでにクリアしておりました。

原因は

昨年末に臨時収入として得た、お小遣いをFXへ回し運用しており、多少の利益が乗ったところで、決済

アメリカ大統領の発言などなどで、為替の動きは全く予想不可能になりました

そこで、FX資金を株式へ移動。

また2月のお小遣いから、2月積み立て分の投資信託5000円に加えて、今月は奮発し1万円を追加投資・・・

結果的に10万を超えました。

 

株式売買の利益というよりかは、ただの貯金となってしまった!!

 

 

これではいけません。

しっかり売買して、利益を出したいですね

 

まあ、少額の資金だと、つい低位株に手を出してしまいます

いつか火柱!!なんて期待もありますが

 

お小遣いだけの投資ですので、気長に頑張りたいと思います

シーズン2の目標は30万です。

これは一筋縄ではいかないと思いますが、投信信託の分配金と株の売買益、配当と増資を重ねて今後も頑張りたいと思います

 

そんな少額投資家の愛読書は以前も紹介したような気がしますが

この本です

 

毎月3000円を投資に回しましょう。さらに貯金もしましょうという本

意識が変わり、お金の管理方法を改めて再認識させてくれる本だと思います。

 

結果的には、日々の投資額や貯金額を増やしましょうというような内容で、口コミを見ると、意見は割れておりますが、僕は好きですねこの本。

 

そういえば、投資信託の内容を書いておりませんでしたので

次回は、僕の投資信託の状況を書きたいと思います

 

 

 

 

 

 

 

馬刺し!! 日本酒!! たまには贅沢おつまみ

たまには贅沢に馬刺しで、お酒はいかがですか?

僕はお肉系の会社に勤めております。

以前は、馬刺しも扱っておりましたが、最近では管理上の問題から取り扱っておりません

 

馬刺しを食べるとしたら

居酒屋さんで、ふつうの赤身をいいお値段で食べるのが関の山ですよね

 

しかし、この通販サイトを見て

おおおおおお!!

 

 

霜降り&コオネ!!(コオネは馬のタテガミで、脂っすかね)

写真の一番右の白いやつです

 

これ、あまり食べれない高級品

通な食べ方(僕だけかも?)

タテガミと赤身をお箸でつまみ、一緒にいただくのです

これ最高!!

 

 

そして、柔らかさっぱりのロースもありますし

 

フタエゴ!※写真のコオネの左上のやつです

これは、バラ肉ですね

脂と赤身が程よく乗っています

フタエゴは、少し触感が硬めですが

馬刺しのうまみが、口の中に広がります

 

この時期なら熱燗か焼酎のお湯割りがいいですよね

 

簡単おつまみ

昨晩、帰宅したところ

食卓の上には、食べ物がない?!

 

妻に聞くと「あれ?。今日飲み会だって言ってたじゃん?」って

言ってないよ。。。ったく

 

冷蔵庫を見ると

何もなし

 

つまみになりそうなもの・・・は。。。

 

あった

これでいいや

豆腐と納豆、そして

長ネギが刻んで放置されておりましたので、簡単おつまみは

「豆腐の納豆かけonネギ」ですね

即興ですが

f:id:tomokazu820:20170128142118j:plainおいしそうだと思いませんか?

実際

焼酎のお供にしたら、最高でした

豆&豆!!

です

 

一度お試しあれ

 

ハナマルキ 液体塩麹について

 

塩麹は数年前からブームになっていますよね

一時的なものかと思われましたが、今では定番の調味料として定着しました

 

当時は味噌屋さんや醤油さんが独自に作っていた感じでしたが、やはり売れるとなると

大手さんも参入です

 

ハナマルキさんや、ダイショーさん、日本食研さんなど多数の商品を発売しております

 

僕は、仕事や趣味で料理に携わっております

料理というか、惣菜ですかね 僕の場合

 

塩麹の特徴は、やはり麹の風味と程よい塩味です

 

鶏肉や豚肉のソテーによく合いますし

細切れ肉を買ってきて、塩麹に漬け込んでフライパンで焼けば、立派なおかずになります

 

一番使いやすいと思った塩麹は、ハナマルキさんの液体塩麹です

 

 

使いやすい大きさで、冷蔵庫でもあまり場所をとりません

※イメージ的にお酢の瓶を少し小さくした感じ

 

で、今回仕事で試作したのが

塩麹の竜田揚げ

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作り方は簡単です

ハナマルキさんの液体塩麹 75g

           水 20g

          食塩 2g

         味の素 3g

を、良くかき混ぜて

袋に入れた唐揚げ用の鶏肉に対し、15%入れよく揉みこみます

一時間程度放置してから

片栗粉をまぶして、油で揚げるだけです

 

塩麹は、麹の酵素でお肉を柔らかくします

唐揚げ用のお肉も

比較的高い、モモ肉よりも

少し安めで、パサつくムネ肉で充分です

 

 

ここで、注意点

めんどくさくて、液体塩麹だけで作ろうとすると

揚げたとき、焦げやすくなりますので・・・

 

 

揚げたてを召し上がってください

最高ですよ

 

 

    

 

 

シングウィズジョイ

本日のJRA

中山11Rは、AJCC

結果はどうでもよいのです。今回は。

 

4コーナーで倒れたシングウィズジョイ

 

直後のツイッターなどで、様々な情報が交錯しておりました。

 

正確な情報は、後のJRAホームページで確認しました。

 

左上腕部骨骨折予後不良

 

と。

 

競馬歴の浅い僕は、予後不良の意味が分からず、ネットで調べました。

 

そういうことなんですね

 

なんだか、複雑に気持ちになると同時に、涙が出ました。

 

これまで、勝ち負けだけで

馬が弱いとか、騎手が下手とか、思ってしまっていた事もありましたが、今回の件で、改めて

みんな、命がけなんだと痛感しました。

 

ルメール騎手は本日2度目の落馬

大事には至らなかったみたいですか、心配です

きっと、怪我もそうでしょうけど

心も痛めていると思います

 

競馬に関わる全ての皆さんが、様々な努力と苦労を重ね、迎えるレース

 

それぞれの陣営にドラマがあるのだと思います。

 

直接関わっていない僕ですら、涙が出たんです

 

このブログを書いている今でも、関係者の方々は、もっと悲しい想いをしていると思います

そして、シングウィズジョイ

 

 

シングウィズジョイ

安らかにお眠りください

お疲れ様でした